得祥生物|水溶性酸红霉素

“采用高福利的生猪养殖模式，可以较大地提高生猪在养殖过程中的抗应激力，水溶性酸红霉素，进而提高生猪的*能力，减少动物患病的风险。”中国兽医协会动物福利分会会长常志刚谈到，“目前，中国兽医协会正在起草肉鸡、蛋鸡、猪、肉牛、奶牛的动物福利国家推荐性标准，该标准的制定有利于行业企业提高养殖和屠宰福利技术，有利于生产更好、更健康的动物源性食品。”

“市场的信号已经非常明确：消费者希望买到高福利的猪肉产品。”储学琴在发布会最后补充道：“养殖户、供应商和超市都应该看到，提高动物福利，不仅惠及动物，更对人类自身、对整个行业乃至中国的可持续发展有着重要的意义。”

抗生素猪肉就是指含有抗生素残留的猪肉。抗生素对促进养殖业的发展发挥了重要的作用，抗生素须经过科学的*评价后由**主管部门批准才能够使用，但是，在使用不当时（滥用和误用、不遵守休药期等），会造成动物产品中残留量**标，消费者通过食品摄入残余的抗生素后，一些抗生素的毒*在人体中就表现出来。

抗生素使用不当的危害通常表现在以下几个方面：（1）过敏反应（变态反应）。青霉素类、磺胺类、四环素类和某些氨基糖苷类药物能使部分人群.发生过敏反应，其中，以青霉素及其代谢产物引起的过敏反应较为常见，也较为严重。轻者引起皮肤瘙痒、皮炎和荨麻疹，重者引起急性血管性水肿、休克甚至死亡。